Il y a ceux qui sont de passage, dont on se souvient à peine, et puis il y a ceux qui reviennent tous les ans voir plusieurs fois par an. Souvent ils sont assez âgés. Enfin suffisamment âgés pour ne plus avoir envie de faire toute la route d’une seule traite ! Un jour le hasard les a conduits au Domaine…
Parfois on analyse, on réfléchit, on pèse le pour et le contre, on met ses arguments dans un tableur et à la fin on fait un choix éclairé, un choix qui avec le temps s’avèrera être le mieux de ce qu’il fallait faire. Et puis parfois on a un gros coup de bol ! C’est un peu ce qui nous…
Le client de chambre d’hôte est curieux. Il aime connaitre l’envers du décor, ces petits plus qui lui confirment qu’il a bien fait d’être ici plutôt que dans une chambre d’hôtel. Parmi les histoires donc il raffole, il y a bien sur celles qui concernent notre changement de vie lui-même, pourquoi ? comment ? et avant ? etc… mais le client de chambre…
Décider de changer de vie c’est une chose. Mais lorsque l’on a quatre enfants, ça ajoute une autre dimension au projet ! Je me souviens d’un ancien collègue de travail, dans ma vie d’avant, qui m’avait dit un jour chercher une nouvelle maison car sa femme attendant un second enfant et que son actuelle maison allait devenir un peu petite. Et…
Il y a des dates plus singulières que d’autres dans le calendrier d’une chambre d’hôte. La Saint Valentin en est une. Parce que cette fête, associée à l’amour romantique dans l’imaginaire collectif, se marie très bien avec une nuit en chambre d’hôte. Et si la Saint Valentin ne tombe pas un week-end, qu’à cela ne tienne, c’est le week-end suivant…
Chacune des questions récurrentes de notre top 10 est un condensé de préjugé. Mais certaines sont beaucoup plus riches que d’autres en stéréotypes . Prenez par exemple cette question : « Et les enfants, ils font comment pour aller à l’école ? ». Elle part à la fois du principe que les déplacements sont complexes dans ce coin du centre de la France du…